浙江产蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒血钎蛋白溶酶酶学性质的研究

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	浙江产蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒血钎蛋白溶酶酶学性质的研究
	涂光俦; 于力; 许金菊; 冉永禄
	1981
发表期刊	动物学研究
卷号	2 期号:4 suppl 页码:117-120
合作性质	其它
摘要	浙江产蝮蛇毒血纤蛋白溶酶是一种“金属蛋白酶”,Ca++和Mg++明显地激活它水解酪蛋白的活力,但Mg++,Co++和Cu++强烈抑制酶活力。金属螯合剂—EDTA在5×10-4M的浓度就能完全抑制酶活力,这种抑制能为Ca++所解除。该酶水解酪蛋白的最适pH大约为8.5,最适温度在40℃左右。该酶对热很不稳定,在37℃保温就丧失活力。Ca++能明显增强酶的对热稳定性,但EDTA降低这种对热稳定性。四种巯基化合物中,半胱氨酸降低酶对热稳定性的效果最为明显,其次为巯基乙醇和巯基乙酸,但谷胱甘肽（GSH）却不降低酶的对热稳定性。巯基试剂对氯汞苯甲酸（PCMB）和碘代乙酸对酶的对热稳定性也无影响。
关键词	血纤蛋白金属螯合剂巯基试剂水解酪蛋白对氯汞苯甲酸酶活力金属蛋白酶
收录类别	其他
语种	中文
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.kiz.ac.cn/handle/152453/555
专题	其他
作者单位	中国科学院昆明动物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	涂光俦,于力,许金菊,等. 浙江产蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒血钎蛋白溶酶酶学性质的研究[J]. 动物学研究,1981,2(4 suppl):117-120.
APA	涂光俦,于力,许金菊,&冉永禄.(1981).浙江产蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒血钎蛋白溶酶酶学性质的研究.动物学研究,2(4 suppl),117-120.
MLA	涂光俦,et al."浙江产蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒血钎蛋白溶酶酶学性质的研究".动物学研究 2.4 suppl(1981):117-120.

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19812S117.pdf（1576KB）	期刊论文	出版稿	开放获取	CC BY-NC-SA	请求全文