KIZ OpenIR  > 基因起源组(王文)
β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究
杨景兵1; 沙图1; 周志东1; 郝伟峰2; 杨鹏标*2
2013
发表期刊草业与畜牧
期号5页码:40-42
合作性质其它
摘要β-甘露聚糖及其衍生物广泛存在于豆科植物的细胞壁中,是豆科植物半纤维素中的第二大组分,不能被单胃动物消化分解,影响了玉米-豆粕型日粮的养分利用率.β-甘露聚糖酶可有效地降解玉米-豆粕型日粮中的β-甘露聚糖,消除其抗营养作用,促进动物的免疫机能,改善动物的生产性能,从而进一步提高玉米-豆粕型日粮的饲用价值.本文就甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机理及在动物生产中的研究进展做简要综述,为甘露聚糖酶在畜禽生产中合理应用提供参考.
关键词抗营养 作用机理 Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖
收录类别其他
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.kiz.ac.cn/handle/152453/8147
专题基因起源组(王文)
作者单位1.云南省西双版纳州勐腊县勐仑镇畜牧兽医站,云南勐腊666303
2.云南省昆明市中国科学院昆明动物研究所,云南昆明650223
推荐引用方式
GB/T 7714
杨景兵,沙图,周志东,等. β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究[J]. 草业与畜牧,2013(5):40-42.
APA 杨景兵,沙图,周志东,郝伟峰,&杨鹏标*.(2013).β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究.草业与畜牧(5),40-42.
MLA 杨景兵,et al."β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究".草业与畜牧 .5(2013):40-42.
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